pickさんのサラダ寿司
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写真をマウスでさわってみてね!(*^^*)
くーみんさんが作ったお寿司が現れますよ

pick親分さんからメッセージをいただきました。
「ルサ梅ごはん」と似たようなものが我が家にもあるよ(笑)
■ すし飯を作る(酢は強くしない)
■ 塩鮭を焼いて身を大きめにほぐす
■ きゅうりを千切りにする
■ 大葉は細かく千切りにする
■ 白ごまを煎っておく。
以上をすし飯に混ぜ、最後にもみ海苔をかけるだけです。
これは朝・昼・晩いつでも食べられるし
材料もどこにでもあるし、簡単でしょ(笑)
  

くーみんさんがこのレシピを見てpick寿司を作られ、
美味しかったと絶賛の声が寄せられました。 (∩_∩)ゞ

『pickちゃん弁当作りましたぁ!
鮭ライスは、鮭をかなり大量に使うのがコツみたいです。
キュウリも、板ズリをして1時間ぐらい置きました。
ご飯が魚臭くならないように、鮭に少し酒を振りました。
キュウリと、海苔と、ゴマが入るのでオオバ、三つ葉もいらないと思いました。
今ね、息子が帰ってきて「うまい、うまい」と食べてる(^。^)』

いかがですか!

とても、美味しそうでしょ。
たまこ庵では、これに錦糸卵を加えました。
でも、おにぎりにすると、時間が経つとパラパラとほぐれてきます。(^^;
やはり、おにぎりよりバラ寿司感覚でいただいた方がよさそうです。
ヾ(´〇`)ノアーン♪ (((´〜`)モグモグ♪ (´ー;`)うまっ♪